Pyré z kořenové zeleniny se hodí snad ke každému druhu masa a je skvělým zpestřením jídelníčku. Zeleninu můžete kombinovat dle libosti, přidat různé koření či bylinky. Fantazii se meze nekladou.
Štítek: bez vajec
Guacamole
Avokádo se díky své krémové konzistenci výborné hodí k přípravě různých krémů, pomazánek či dipů. Jedním z nejznámějších pokrmů z avokáda je pak jistě guacamole. To si vychutnáte jako pomazánku na chleba nebo jako dip k masu, hranolkám či nachos. Výborné je také do hamburgerů a různých tortil.
Kuře na paprice z pomalého hrnce
Po čase tu mám opět jednu českou klasiku trochu jinak. Pokud nemáte pomalý hrnec, můžete kuře na paprice připravit samozřejmě i tradičně v hrnci na plotně. Příprava v pomalém hrnci je ale mnohem pohodlnější.
Čokoládový pudink z květáku
Ráda zkouším nové zdravé recepty a někdy mám chuť experimentovat i s trochu netradičními surovinami nebo kombinacemi. Když jsem tedy před lety natrefila na recept na čokoládový pudink z květáku, přišlo mi to sice už dost zvláštní, ale řekla jsem si, proč to nevyzkoušet.
A ono to opravdu funguje.
Vepřová panenka se sušenými švestkami
Nepatřím zrovna mezi velké milovníky kombinace masa a ovoce, tento recept jsem si ale opravdu zamilovala. Připravuji ho doma už několik let. Kombinace panenky, slaniny a sušených švestek je skutečně výborná. Doporučuji nevynechat ani jednu ze zmíněných ingrediencí.
Mrkvová polévka
Možností, jak připravit krémovou mrkvovou polévku, je celá řada. Je jen na vás, který postup a jaké ingredience si vyberete. Zkoušejte, experimentujte a najděte svou oblíbenou kombinaci chutí. Tento recept na mrkvovou polévku je jen jednou z chutných možností.
Paštika z krůtích jater
Paštika je mnohdy považována za delikatesu. Přitom si ji můžete snadno a rychle připravit i doma. Vyzkoušejte různé druhy jater a masa v kombinaci s dalšími ingrediencemi.
Hovězí s brokolicí
Pro tento recept jsem opět zabrouzdala do asijské kuchyně, kterou začínám postupně více objevovat. Jídlo je hotové za pár minut a je opravdu luxusní.
Pórková polévka
Krémovou pórkovou polévku podávám s vařenými vejci a semínky, takže mi zastane celý hlavní chod. Semínka můžete použít slunečnicová, dýňová nebo jakékoli jiná, která zrovna máte. Polévku si vychutnáte nejen k obědu či večeři, ale klidně jako snídani.
Česnekové krevety
My Češi nemáme příliš ve zvyku zařazovat do jídelníčku mořské plody, což je velká škoda. Například krevety jsou velmi chutné a obsahují velké množství bílkovin, zdravých tuků, minerálů a antioxidantů a při tom jen málo kalorií. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na krevety s česnekem, které máte hotové během pár minut.
Avokádový pudink
Patříte mezi ty, kteří stále nemohou přijít na chuť avokádu? Vyzkoušejte pro začátek tento jednoduchý a rychlý pudink, ve kterém avokádo téměř nepoznáte. Je až neuvěřitelné, jak perfektně funguje kombinace avokáda, banánu a kakaa. Pudink si vychutnáte samotný nebo s ovocem či oříšky.
Banánový chlebíček
Chutný banánový chlebíček bez lepku, bez laktózy, bez cukru a bez vajec. Výborný ke kávě, jako zákusek nebo klidně jako sladká snídaně. Recept patří opět mezi ty, se kterým jsem si opravdu vyhrála a dlouho ladila poměr ingrediencí, takže je vychytaný a měl by vždy dobře fungovat.