Domů » Recepty » Přílohy

Přílohy

Pečená brokolice se slaninou (PALEO, AIP, LOW CARB, KETO, WHOLE30, GAPS)
Přílohy, Recepty

Pečená brokolice se slaninou

Koupili jste si brokolici a teď honem nevíte, kam s ní? Pak tu pro vás mám tip na skvělou jednoduchou přílohu v podobě pečené brokolice se slaninou. Věřím, že si na ní pochutnáte. Pečená brokolice se slaninou se skvěle hodí například jako příloha k pečenému masu nebo steaku. Navíc je vhodná pro většinu typů diet. Vychutnat si tuto přílohu můžete, ať už držíte paleo, low carb, keto, GAPS, SCD nebo AIP.

Plantainové houstičky (bez lepku, paleo, AIP)
Přílohy, Recepty

Plantainové houstičky

Vyrobit domácí bezlepkové pečivo je skutečná výzva. Troufám si však říct, že tyto plantainové houstičky se opravdu povedly. Navíc jsou nejen přirozeně bezlepkové, ale navíc si je můžete dopřát také v rámci paleo stravování a při eliminační fázi autoimunitního protokolu.

Krekry z maniokové mouky (bez lepku, paleo, AIP)
Přílohy, Recepty

Krekry z maniokové mouky

Na svém kontě mám již 5 různých receptů z maniokové mouky a tenhle je zatím můj neoblíbenější. Krekry z maniokové mouky se skvěle hodí místo pečiva k obloženému talíři se šunkou, zeleninou a dalšími dobrotami, nebo k vaší oblíbené pomazánce. Dále je můžete přidat třeba do polévky místo krutonů. Maniokové krekry můžete připravit v různých variantách a ochutit podle vlastní chuti a fantazie. Využijte například různé druhy koření a bylinek.

Tortilly z maniokové mouky (bez lepku, paleo, AIP)
Hlavní jídla, Přílohy, Recepty

Placky z maniokové mouky

Už jste slyšeli o maniokové mouce známé též jako cassava mouka? Je přirozeně bez lepku a jedná se o jednu z mála povolených mouk v rámci eliminační fáze autoimunitního protokolu. Vhodná je i pro některé další eliminační diety a stravovací styly, které vyřazují lepek či veškeré obiloviny. Z maniokové mouky snadno připravíte různé sladké recepty nebo například slané placky. Placky z maniokové mouky se skvěle hodí jako příloha k hlavnímu chodu místo pečiva nebo je využijete pro přípravu tacos.

Cuketové placky (bez lepku, paleo, Whole30)
Přílohy, Recepty

Cuketové placky se slaninou

Letos se nám urodilo větší množství cuket. Měla jsem tak možnost vyladit pár z brusu nových cuketových receptů. Kromě dříve sdílených bramboráčků z cukety to byly mimo jiné tyto cuketové placky se slaninou. Ty se skvěle hodí jako příloha například k restovaným kuřecím nebo krůtím prsům, nebo k pečenému masu. Zároveň doporučuji přidat při podávání cuketových placek také nějaký dip.

Semínkové krekry (paleo, low carb, keto, SCD, GAPS, low FODMAP)
Přílohy, Recepty

Semínkové krekry

Máte chuť na nějakou slanou chuťovku? Připravte si svou oblíbenou pomazánku či dip a k nim jednoduché semínkové krekry. Domácí semínkové krekry si můžete připravit podle vlastní chuti. Vyzkoušejte různé druhy bylinek nebo přidejte další koření.

dušená mrkev (paleo, Whole30, lowcarb)
Přílohy, Recepty

Dušená mrkev

Věděli jste, že mrkev patří mezi druhy zeleniny, které poskytují více benefitů tepelně zpracované, např. dušené či vařené, než ve svém syrovém stavu? Důvodem je, že vaření narušuje buněčné stěny uzavírající živiny. Zároveň je vhodné mrkev konzumovat společně s tukem pro zvýšení schopnosti našeho těla vstřebat a využít obsažené živiny, především beta-karoten. S tukem to nemusíme přehánět, postačí například pár gramů kvalitního oleje.

Tortilly z kokosové mouky (bez lepku, paleo, low FODMAP)
Hlavní jídla, Přílohy, Recepty, Snídaně

Tortilly z kokosové mouky

Tortilly jsou při přípravě jídel skvělým pomocníkem. Můžete je připravit na mnoho způsobů a vychutnat si je jako snídani nebo rychlý oběd či večeři, a to jak doma tak na cestách. Hodí se nejen jako tortilly, které naplníte podle chuti a zabalíte jako wrap nebo použijete pro přípravu tacos, ale také jako příloha k omáčkám místo knedlíků.

Pečené kapustičky s dýní (Paleo, Whole30, Lowcarb)
Přílohy, Recepty

Pečené kapustičky s dýní

Inspirace na chutné zdravé přílohy není nikdy dost, a tak tu pro vás mám tip na jednu další. Příprava těchto pečených kapustiček s dýní vám zabere jen pár minut a výsledkem je výborná barevná příloha k masu nabitá vitaminy a minerály.