Hlavní jídla Archivy - Recepty pro život

Banánovo-cuketové lívance

27 srpna, 2024 žádné komentáře

Sešly se vám s cuketou také hodně zralé banány? Připravte si banánovo-cuketové lívance. Banánovo-cuketové lívance si nejlépe vychutnáte čerstvé a ještě teplé. Nebo je nechte vychladnout, skladujte v lednici a můžete si je dopřát další dni. Lívance doporučuji podávat s bílým řeckým jogurtem, skyr nebo tvarohem. Díky tomu dodáte lívancům porci bílkovin a zasytí vás na delší dobu. Přidat můžete také vaše oblíbené čerstvé nebo mražené bobulovité ovoce, případně lívance namazat marmeládou či ořechovým máslem.

Číst

Dezerty, Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Nejlepší ovesná kaše přes noc

19 srpna, 2024 žádné komentáře

Miluju začít den sladkou snídaní. V těchhle letních vedrech volím nejraději ovesnou kaši přes noc (anglicky overnight oats), kterou si připravím večer předem a ráno mám připravenou snídani bez práce. Ovesná kaše přes noc je tak ideální volbou pro ty, kteří ráno pospíchají, a skvěle se hodí také jako snídaně či vyvážená svačina do práce nebo na cesty.

Číst

Dezerty, Hlavní jídla, Recepty

3 tipy na recepty z ovocné přesnídávky

9 srpna, 2024 žádné komentáře

Znáte to, když vašemu děťátku načnete ovocný příkrm a ono ho zrovna nechce? Nebo si dá pár lžiček a vám zbyde skoro celá sklenička? Případně si nadšeně vytvoříte zásoby ovocných přesnídávek a pak o ně nikdo nejeví zájem? Já ano, všechny možnosti. A protože nejsem zrovna milovník ovocných přesnídávek jen tak na lžičku a zároveň nechci zbytečně plýtvat jídlem, vymyslela jsem pár skvělých receptů, ve kterých můžete přesnídávky využít.

Číst

Hlavní jídla, Polévky, Recepty

Špenátová polévka

10 března, 2024 žádné komentáře

Což takhle dát si špenát? Protože je venku stále chladno, jako vhodná úprava se nyní hodí krémová špenátová polévka z čerstvých špenátových listů, která vás zahřeje i zasytí zároveň. Na přípravu můžete použít jak klasické velké špenátové listy, tak i baby špenát. Příprava špenátové polévky podle tohoto receptu je velmi jednoduchá a polévku máte hotovou během pár minut. Navíc můžete tuto špenátovou polévku snadno připravit také ve verzi bez alergenů a tudíž vhodnou i pro různé eliminační diety.

Číst

Dezerty, Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Banánové lívance z rýžové mouky

15 ledna, 2024 žádné komentáře

Banánové lívance z rýžové mouky se skvěle hodí jako sladká snídaně nebo svačina během dne. Podávejte je nejlépe ještě teplé například s rozvařeným ovocem nebo marmeládou. Navrch doporučuji přidat tvaroh, bílý řecký jogurt nebo skyr pro dodání porce bílkovin, díky čemuž vás lívance zasytí na delší dobu. Celé jídlo pak můžete ještě doladit třeba plátky mandlí nebo lžičkou ořechového másla.

Číst

Hlavní jídla, Polévky, Recepty

Cuketová polévka

29 října, 2023 žádné komentáře

Ať už máte vlastní zahrádku nebo jen milujete čerstvou zeleninu, cuketová polévka je recept, který rozhodně stojí za vyzkoušení. Připravíte ji rychle a snadno a ozvláštnit ji můžete různými bylinkami a kořením. Jedná se o naprosto fantastický jednoduchý recept, který dokazuje, že jednoduchost a čerstvost jsou klíčem k dokonalému jídlu.

Číst

Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Klasická ovesná kaše

28 října, 2023 žádné komentáře

Hledáte recept na klasickou ovesnou kaši vyladěnou k dokonalosti? Tak tady je. Ovesné vločky doporučuji použít celé raději než jemné. Použít můžete i jiné vločky (např. žitné), případně různé vločky nakombinovat. Dále velmi doporučuji přidat do ovesné kaše vejce, díky kterému nejen dodáte do kaše bílkoviny, ale také bude kaše krásně nadýchaná.

Číst

Dezerty, Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Pečená ovesná kaše

26 června, 2023 žádné komentáře

Hledáte jednoduchou výživnou sladkou snídani, která vás po ránu zahřeje a ještě vás zasytí na celé dopoledne? Pak je pečená ovesná kaše skvělou volbou. Jedná se o zajímavou alternativu klasické ovesné kaše, kterou si můžete připravit na mnoho různých variant podle vlastní chuti a nálady.

Číst

Dezerty, Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Jogurtové lívance

22 května, 2023 žádné komentáře

Máte rádi sladké snídaně? Pak jste tady správně. Já také a v poslední době vymýšlím stále nové a nové recepty na sladké snídaně nabité bílkovinami, které vás zasytí na celé dopoledne. Dnes tu pro vás mám tyhle skvělé jogurtové lívance, které máte hotové během pár minut a vychutnáte si je na mnoho různých způsobů podle aktuální chuti a dostupných surovin. Hotové jogurtové lívance podávejte například s řeckým jogurtem, ovocem a oříšky nebo ořechovým máslem.

Číst

Hlavní jídla, Recepty

Boloňská omáčka

17 dubna, 2023 žádné komentáře

Mleté maso je naprosto skvělá surovina, ze které dokážete snadno během chvíle vykouzlit spoustu chutných jídel. Vyzkoušejte třeba jednoduchou boloňskou omáčku, kterou máte hotovou během pár minut a pochutnají si na ní i ti nejmenší. Boloňskou omáčku můžete podávat například s vašimi oblíbenými těstovinami nebo vařenou rýží.

Číst

Hlavní jídla, Recepty

Kuřecí kari

14 dubna, 2023 žádné komentáře

Sem tam si do naší kuchyně najde cestu i nějaký ten asijský recept. V poslední době je u nás doma nejoblíbenější kuřecí kari. Stejně jako jiné mé recepty je i tento v mém podání velmi jednoduchý na přípravu a jedná se o skvělé oživení jídelníčku. Kuřecí kari podávejte například s vařenou rýží nebo indickým naanem.

Číst

Dezerty, Hlavní jídla, Recepty

Amarantová kaše

1 dubna, 2023 žádné komentáře

Už jste vyzkoušeli amarant? Jedná se o přirozeně bezlepkovou pseudoobilovinu nabitou makro i mikro živinami. Amarant pořídíte v podobě drobných zrníček. Ta se nejčastěji praží na popcorn, nebo si z nich můžete připravit amarantovou kaši. Při podávání amarantové kaše doporučuji přidat tvaroh, skyr nebo řecký jogurt, ovoce a oříšky nebo ořechové máslo.

Číst