Archiv pro štítek: raw

Čokoládová poleva (Paleo, Raw, Vegan)
Dezerty, Recepty, Základní

Čokoládová poleva

Ať už se chystáte na vánoční cukroví nebo jiné dezerty, čokoládová poleva se často hodí na jejich doladění. Připravíte ji velmi snadno ze základních ingrediencí na výrobu čokolády, tedy kakaového másla, kakaového prášku (ideálně raw nepraženého) a sladidla podle vlastní volby.

Raw Oreo (Paleo, Raw, Vegan, GAPS)
Dezerty, Recepty

Raw Oreo

Raw verze oblíbených světoznámých Oreo sušenek vyrobené pouze z opravdového jídla a nikoli jeho náhražek. Jsou přirozeně bez lepku, bez laktózy a bez cukru i jiných sladidel. A přesto jsou výborné.

Guacamole (Paleo, Whole30, Lowcarb, Keto, GAPS, Vegan, Raw)
Pomazánky, Přílohy, Recepty, Základní

Guacamole

Avokádo se díky své krémové konzistenci výborné hodí k přípravě různých krémů, pomazánek či dipů. Jedním z nejznámějších pokrmů z avokáda je pak jistě guacamole. To si vychutnáte jako pomazánku na chleba nebo jako dip k masu, hranolkám či nachos. Výborné je také do hamburgerů a různých tortil.

Avokádový pudink (Paleo, Raw, Vegan, GAPS)
Dezerty, Recepty

Avokádový pudink

Patříte mezi ty, kteří stále nemohou přijít na chuť avokádu? Vyzkoušejte pro začátek tento jednoduchý a rychlý pudink, ve kterém avokádo téměř nepoznáte. Je až neuvěřitelné, jak perfektně funguje kombinace avokáda, banánu a kakaa. Pudink si vychutnáte samotný nebo s ovocem či oříšky.

Datlové tyčinky s kokosem (Paleo, Raw, Vegan, GAPS)
Dezerty, Recepty

Datlové tyčinky s kokosem

Datlové tyčinky byly ještě nedávno výsadou specializovaných obchodů se zdravou výživou, dnes už běžně koupíte různé druhy datlových tyčinek v každém supermarketu. Sama jsem jich za poslední roky ochutnala hodně od mnoha značek a stále jednoznačně vítězí ty doma vyrobené, které si připravíte podle vlastní chuti.

Pudink z chia semínek (Paleo, Lowcarb, Keto, GAPS, Raw, Vegan)
Dezerty, Recepty

Pudink z chia semínek

Chia semínka jsou bohatým zdrojem vápníku, bílkovin a nenasycených mastných kyselin. Mezi jejich další přednosti patří schopnost absorbovat vodu a tím nabobtnat, snadno si z nich tak připravíte třeba pudink.

Pomazánka ze slunečnicových semínek (Paleo, Lowcarb, Keto, GAPS, Raw, Vegan)
Pomazánky, Recepty

Pomazánka ze slunečnicových semínek

Věděli jste, že slunečnicová semínka dodávají skvělou směs vlákniny, proteinů a kompletních sacharidů, díky nimž získáte stabilní dávku energie a které vám pomohou budovat svaly? Dále jsou zdrojem hořčíku, vitaminů skupiny B, tryptofanu, antioxidantů (především vitaminu E) a minerálů mědi, manganu a selenu.

Nepečené paraořechové řezy (Paleo, Raw, Vegan)
Dezerty, Recepty

Nepečené paraořechové řezy

Věděli jste, že para ořechy jsou pravděpodobně nejbohatším rostlinným zdrojem selenu? Ten pomáhá zpomalit proces stárnutí, stimuluje imunitní systém a chrání před onemocněním srdce a v boji s některými druhy rakoviny.

Horká čokoláda (paleo, GAPS)
Nápoje, Recepty

Horká čokoláda

V zimních dnech, kdy venku mrzne a při troše štěstí je vidět i padající sníh, je ideální zahřát se nějakým teplým nápojem. Kromě kávy či čaje je výbornou variantou také horká čokoláda.