Věděli jste, že mrkev patří mezi druhy zeleniny, které poskytují více benefitů tepelně zpracované, např. dušené či vařené, než ve svém syrovém stavu? Důvodem je, že vaření narušuje buněčné stěny uzavírající živiny. Zároveň je vhodné mrkev konzumovat společně s tukem pro zvýšení schopnosti našeho těla vstřebat a využít obsažené živiny, především beta-karoten. S tukem to nemusíme přehánět, postačí například pár gramů kvalitního oleje.
Klasiku v podobě lineckého cukroví si můžete vychutnat na Vánoce, Velikonoce i kdykoli během roku. Toto mandlové linecké cukroví si navíc můžete dopřát bez výčitek, neboť je bez cukru a pouze z opravdových potravin.
Tyhle krásné sváteční mini bochánky/mazance můžete použít na Velikonoce i na Vánoce, nebo kdykoli během roku jen tak jako zákusek ke kávě. Oproti klasickým mazancům jsou jednodušší na přípravu, vždy drží tvar a navíc jsou přirozeně bez lepku, bez laktózy a pouze z opravdových potravin.
Máte rádi vůni vanilky? Pak si jistě zamilujete, nebo jste si možná již zamilovali, i vanilkový extrakt. Ten se perfektně hodí pro přípravu všech možných dezertů a vyrobit si svůj vlastní je opravdu jednoduché.
Reklamy na keto dietu od různých značek na nás už roky útočí ze všech stran. Víte ale, co přesně je keto dieta? Jak tato dieta funguje? Odkud se vzala? Jaké jsou její výhody a rizika? Pro koho je keto dieta vhodná a kdo by se jí měl raději vyhnout? Jedná se o zázračnou dietu nebo spíše o nebezpečný extrém?
Tyto lívance z ovesných vloček jsou jednoduché, chutné, plné živin a ze surovin, které má většina z nás běžně doma. S těstem se dobře pracuje a lívance bez problému drží pohromadě. Podávejte je například s vaší oblíbenou marmeládou, ořechovým máslem nebo čímkoli, s čím máte lívance rádi.
Je CBD skutečně takový zázrak, jak slibují jeho prodejci? Nebo se jedná spíše o velmi drahé placebo? Protože dotazy ohledně CBD dostávám ze svého okolí poměrně často, rozhodla jsem se zjistit, co o CBD říkají odborné zdroje informací a vědecký výzkum.
Kdo by neměl rád mrkvové muffiny. Tyhle jsou nejen chuťově výborné, ale navíc také bez alergenů. Recept je přirozeně bez lepku, bez laktózy a s možností i bez vajec. Moje mrkvové muffiny si můžete dopřát dokonce i v případě, že právě procházíte AIP eliminací.
Už jste zkusili kokosové máslo? Svou nasládlou chutí připomíná pralinky Raffaello. Snadno si ho vyrobíte i doma. Můžete ho mlsat jen tak na lžičku nebo využít pro pečení a přípravu sladkých dezertů.
S receptem na raw sušenky jsem si dlouho hrála, abych vychytala ten nejlepší poměr ingrediencí a s výsledkem jsem maximálně spokojená. Sušenky jsou za mě akorát sladké a mají skvělou konzistenci. Doporučuji je skladovat v lednici, kde zůstanou pěkně pevné. Obsažený kokosový olej totiž při pokojové teplotě rychle taje, takže i sušenky začnou měknout.
Už jste slyšeli o populárním programu Whole30? Nejste si zcela jisti jeho pravidly? Stále ještě váháte, zda se do něj pustit? V tomto článku naleznete vše, co potřebujete o programu Whole30 vědět.
Domácí pečené křupavé müsli si můžete připravit podle vlastní chuti. Mně se nejvíce osvědčila naprosto jednoduchá verze co do složení, tak to přípravy, kdy používám pouze ovesné vločky, ořechy, semínka, sušené ovoce, kokosový olej a sladidlo. Do müsli však můžete také kokos, lyofilizované ovoce, kousky čokolády, kakao, skořici a další ingredience, které máte rádi.
Jmenuji se Anna Keclíková a jsem především máma a manželka, která miluje své dva syny a muže, má ráda dobré opravdové jídlo a aktivně se zajímá o zdravý životní styl.
Nechte se inspirovat mými recepty. Všechna jídla připravím nejméně třikrát, než je s vámi sdílím.
