bez masa Archivy - Recepty pro život

Dezerty, Recepty

Vanilkové rohlíčky

11 prosince, 2024 žádné komentáře

Kdybych měla na Vánoce péct jen jeden jediný druh cukroví, byly by to jednoznačně tyhle vanilkové rohlíčky. Recept na tyto vanilkové rohlíčky je jednoduchý a zaručuje úspěch i u úplných začátečníků. Díky více možnostem použitých surovin je navíc dostupný naprosto pro každého. Ať už tedy hledáte osvědčenou klasiku, chcete vyzkoušet něco nového nebo hledáte recept zcela bez alergenů, tyto vanilkové rohlíčky jsou to pravé pro vás. Vanilkové rohlíčky můžete s hrdostí servírovat na vánočním stole nebo pěkně zabalit a využít jako milý dárek pro vaše blízké. Úspěch také zcela jistě sklidíte na všech vánočních večírcích.

Číst

Dezerty, Recepty

Datlové kuličky

15 listopadu, 2024 žádné komentáře

Hledáte jednoduchý recept, kterým oslníte na narozeninových oslavách, vánočních večírcích i na výjimečných událostech, jako je třeba svatba? Pak vyzkoušejte datlové kuličky. Základ úspěchu tvoří čerstvé datle, které jsou v tomto období k dostání dokonce i v běžných supermarketech. Jako alternativu můžete použít datle sušené (ideálně medjool) nebo datlovou pastu. Datlové kuličky můžete připravit v mnoha různých chutných variantách. Naprosto luxusní jsou s raw nepraženým kakaem, využít ale můžete i kakao klasické. Dále se do datlových kuliček hodí ku příkladu nasekané oříšky nebo strouhaný kokos.

Číst

Dezerty, Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Jáhlový nákyp

26 října, 2024 žádné komentáře

Používáte v kuchyni jáhly? Skvěle se hodí například na přípravu jáhlové kaše. Vyzkoušet z nich však můžete i jiné recepty. Třeba jáhlový nákyp, který je výtečnou alternativou ke klasickému rýžovému nákypu. Připravit si ho můžete jen tak samotný, nebo přidat přímo do nákypu různé druhy ovoce, které tomuto nadýchanému dezertu dodají ještě více chuti a barvy. Hotový jáhlový nákyp můžete podávat rovnou teplý, nebo ho nechat vychladnou a dopřát si ho za studena.

Číst

Dezerty, Recepty

Marokánky

2 října, 2024 žádné komentáře

Už jste zkusili domácí marokánky? Samotnou mě překvapilo, jak je to jednoduché. A nejlepší na domácích marokánkách je, že si do nich můžete dát ořechy a sušené ovoce podle vlastní chuti.
Marokánky si můžete dopřát kdykoli během roku. Jistě jimi potěšíte nejen sebe, ale také návštěvy, nebo je můžete připravit na různé oslavy, párty či večírky s kolegy a přáteli. Skvěle se marokánky hodí také jako vánoční cukroví.

Číst

Dezerty, Recepty

Banánový perník s čokoládovou polevou

24 září, 2024 2 komentářů

Dozrály vám doma banány, už začínají hnědnout a vy nemáte chuť je jíst jen tak? Rozhodně je nevyhazujte! Můžete je skvěle využít pro pečení a proměnit je v chutný a výživný dezert, který ocení celá rodina. Konkrétně třeba v tento banánový perník s čokoládovou polevou, který je tak jednoduchý na přípravu, že ho zvládnou připravit i méně zkušení pekaři.

Číst

Dezerty, Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Nejlepší ovesná kaše přes noc

19 srpna, 2024 žádné komentáře

Miluju začít den sladkou snídaní. V těchhle letních vedrech volím nejraději ovesnou kaši přes noc (anglicky overnight oats), kterou si připravím večer předem a ráno mám připravenou snídani bez práce. Ovesná kaše přes noc je tak ideální volbou pro ty, kteří ráno pospíchají, a skvěle se hodí také jako snídaně či vyvážená svačina do práce nebo na cesty.

Číst

Recepty

10 nejlepších receptů z cukety

29 července, 2024 žádné komentáře

Cuketová sezóna je v plném proudu, a proto jsem pro vás připravila výběr mých top 10 nejoblíbenějších receptů z cukety. Během sezóny, kdy dozrává jedna cuketa za druhou, není inspirace na recepty z ní totiž nikdy dost. Věřím, že tento výběr ocení nejen ti, kteří pěstují vlastní cukety.

Číst

Hlavní jídla, Polévky, Recepty

Špenátová polévka

10 března, 2024 žádné komentáře

Což takhle dát si špenát? Protože je venku stále chladno, jako vhodná úprava se nyní hodí krémová špenátová polévka z čerstvých špenátových listů, která vás zahřeje i zasytí zároveň. Na přípravu můžete použít jak klasické velké špenátové listy, tak i baby špenát. Příprava špenátové polévky podle tohoto receptu je velmi jednoduchá a polévku máte hotovou během pár minut. Navíc můžete tuto špenátovou polévku snadno připravit také ve verzi bez alergenů a tudíž vhodnou i pro různé eliminační diety.

Číst

Dezerty, Recepty

Borůvkové muffiny z rýžové mouky

24 ledna, 2024 žádné komentáře

Hledáte skvělý recept, ve kterém byste využili rýžovou mouku? Pak rozhodně vyzkoušejte tyto borůvkové muffiny z rýžové mouky. Jsou přirozeně bezlepkové a dopřát si je můžete jako zákusek, svačinku nebo klidně jako sladkou snídani. Místo polevy přidejte navrch bílý řecký jogurt, tvaroh nebo skyr pro dodání porce bílkovin a muffiny vás tak zasytí na delší dobu.

Číst

Dezerty, Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Banánové lívance z rýžové mouky

15 ledna, 2024 žádné komentáře

Banánové lívance z rýžové mouky se skvěle hodí jako sladká snídaně nebo svačina během dne. Podávejte je nejlépe ještě teplé například s rozvařeným ovocem nebo marmeládou. Navrch doporučuji přidat tvaroh, bílý řecký jogurt nebo skyr pro dodání porce bílkovin, díky čemuž vás lívance zasytí na delší dobu. Celé jídlo pak můžete ještě doladit třeba plátky mandlí nebo lžičkou ořechového másla.

Číst

Hlavní jídla, Polévky, Recepty

Cuketová polévka

29 října, 2023 žádné komentáře

Ať už máte vlastní zahrádku nebo jen milujete čerstvou zeleninu, cuketová polévka je recept, který rozhodně stojí za vyzkoušení. Připravíte ji rychle a snadno a ozvláštnit ji můžete různými bylinkami a kořením. Jedná se o naprosto fantastický jednoduchý recept, který dokazuje, že jednoduchost a čerstvost jsou klíčem k dokonalému jídlu.

Číst

Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Klasická ovesná kaše

28 října, 2023 žádné komentáře

Hledáte recept na klasickou ovesnou kaši vyladěnou k dokonalosti? Tak tady je. Ovesné vločky doporučuji použít celé raději než jemné. Použít můžete i jiné vločky (např. žitné), případně různé vločky nakombinovat. Dále velmi doporučuji přidat do ovesné kaše vejce, díky kterému nejen dodáte do kaše bílkoviny, ale také bude kaše krásně nadýchaná.

Číst

Štítek: bez masa