Máte rádi teplé sladké snídaně hotové do pár minut? Pokud zároveň patříte mezi milovníky čokolády, rozhodně vyzkoušejte brownie mug cake. Tenhle čokoládový dortík se připravuje přímo v hrníčku a upečete ho jednoduše v mikrovlnce. Výsledkem je krásně vláčný a intenzivně čokoládový dezert, který se skvěle hodí také jako rychlá snídaně.
Brownie mug cake chutná skvěle samotný, ještě lepší je ale podle mě v kombinaci s bílým řeckým jogurtem, skyrem nebo tvarohem a čerstvým ovocem. Přidat můžete také pár oříšků nebo lžičku ořechového másla a během chvilky máte připravenou jednoduchou, teplou a sladkou snídani.
Chcete vyzkoušet i další teplé sladké snídaně připravené během pár minut? Pak vřele doporučuji například mou oblíbenou klasickou ovesnou kaši, pohankovou krupicovou kaši, jogurtové lívance, lívance s jablky nebo rýžový pudink. Všechny tyto recepty nejen skvěle chutnají, ale zároveň se jedná o komplexní jídla, která vás spolehlivě zasytí na celé dopoledne.
Brownie mug cake
1
do 5 minut
do 2 minut
Tisk
Suroviny
30 g hladké mouky (např. špaldové, ovesné, ječné)
2 lžíce kakaového prášku
1 vejce
1 lžíce javorového sirupu nebo jiného sladidla
1 lžíce mléka (může být i rostlinná alternativa)
1 lžička vanilkového extraktu (volitelně)
¼ lžičky prášku do pečiva
15 g kousků čokolády
Postup
- V menší misce nebo hrnečku smíchejte pomocí metličky všechny ingredience s výjimkou čokolády.
- Přidejte kousky čokolády.
- Upečte v mikrovlnné troubě, cca 90 sekund. Pokud je mug cake po vyndání z mikrovlnky ještě syrový, na pár vteřin ho do ní vraťte. Hotový mug cake obvykle poznáte tak, že se těsto začne odlepovat od stěn hrnečku/misky.
- Hotový mug cake podávejte ještě teplý. Doporučuji navrch přidat řecký jogurt, skyr nebo tvaroh, ovoce podle chuti a trochu oříšků nebo ořechového másla.
| Výživové údaje* | na 1 porci |
|---|---|
| Energie | 355 kcal |
| Bílkoviny | 16 g |
| Sacharidy | 36 g |
| Tuky | 16 g |
*Uvedené nutriční hodnoty jsou pouze orientační, záleží na konkrétních použitých surovinách a jejich přesném množství.
